Quand la salive garde au frais

21 juin 2018 - Marie-Claude Ouellet

L’été, les insectes risquent la surchauffe. Pour dissiper le surplus de chaleur, certaines mouches font sortir une goutte de salive sur leur langue.

En 15 secondes, la température de la salive baisse de 8 °C ! Puis, la mouche ravale sa  salive, ce qui rafraîchit son cerveau et les muscles de ses ailes. En répétant ce mouvement de va-et-vient, ces mouches se gardent au frais.